Conflicto en La Fonte D’Oro: despidieron a un empleado que ayudó a apagar un incendio en el local
La emblemática cadena gastronómica marplatense La Fonte D’Oro se encuentra en el centro de una fuerte polémica laboral tras el despido de un empleado de su sucursal ubicada en Córdoba y Peatonal San Martín. Según denunció la conducción de UTHGRA Mar del Plata, se trata de uno de los trabajadores que tuvo un rol protagónico durante el principio de incendio ocurrido en noviembre de 2025, cuando, según registros fílmicos de aquel momento, el personal actuó con celeridad para proteger a los clientes y evitar que los daños materiales fueran totales antes del arribo de los bomberos.
El secretario general del gremio, Pablo Santín, expresó su enérgico repudio ante la decisión de la firma perteneciente a Miguel Martínez Allue. «Estamos hablando de un joven que puso el cuerpo para evitar una tragedia y hoy la empresa le paga dejándolo en la calle sin ninguna justificación», disparó el dirigente. Desde el sindicato sostienen que el despido es «injusto y arbitrario», interpretándolo como una señal de alerta frente al actual contexto de reformas laborales, donde algunos sectores empresariales intentarían avanzar sobre derechos adquiridos.
Ante la falta de respuestas por parte de la empresa, UTHGRA confirmó que llevará adelante un plan de lucha durante todo este fin de semana. Las medidas gremiales se concentrarán en la puerta del establecimiento afectado, con el objetivo de visibilizar el reclamo y exigir la reincorporación inmediata del trabajador. Santín advirtió que no descartan profundizar las protestas en otras sucursales de la cadena si no se revierte la medida, argumentando que «si hay compromiso de parte del empleado, debe haber reconocimiento y no castigo».
El conflicto escala en un momento sensible para la ciudad, con una alta afluencia de público en el centro marplatense. Para el sindicato, este caso representa un límite ético en la relación laboral: «No se puede despedir a quien arriesgó su vida por el patrimonio de la empresa y la seguridad de los clientes», concluyeron. Mientras tanto, se espera una respuesta oficial por parte de la firma ante las acusaciones de «miseria empresarial» que han generado una fuerte repercusión en el sector gastronómico local.
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