Argentina reanuda exportaciones de carne aviar a la Unión Europea
En un anuncio que ha sido recibido con júbilo en la industria avícola argentina, las exportaciones de carne aviar hacia la Unión Europea se reanudarán a partir de este miércoles. Esta decisión marca el fin de una suspensión que estuvo en vigor desde febrero pasado, cuando se detectó un brote de Influenza Aviar Altamente Patógena (IAAP) en el país.
La Cancillería Argentina informó esta tarde que el país logró persuadir a la Unión Europea para que vuelva a abrir su mercado a la carne aviar proveniente de Argentina, gracias a un esfuerzo conjunto entre la Cancillería, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, y el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
Desde el momento en que se detectó el brote, Argentina implementó una serie de medidas contundentes destinadas a recuperar su estatus como país libre de IAAP y a controlar la propagación de la enfermedad, según destacó la Cancillería en un comunicado oficial. Estas medidas incluyeron la implementación de un plan de sacrificio sanitario, procedimientos de limpieza y desinfección exhaustivos en las instalaciones afectadas, así como un programa de vigilancia para demostrar la ausencia de la infección.
Gracias al compromiso conjunto entre las autoridades argentinas y el sector avícola, fue posible erradicar todos los focos de IAAP presentes en aves de corral en el territorio nacional. Esta exitosa erradicación culminó con la declaración oficial de Argentina como país libre de IAAP el pasado 7 de agosto, noticia que fue comunicada a la Comisión Europea a través de la Embajada Argentina ante la UE, junto con la Agregaduría Agrícola.
La respuesta de la UE fue rápida y positiva. El reglamento (UE) 2023/1664, publicado hoy mismo, autoriza la reanudación de las exportaciones de carne aviar y productos aviares desde Argentina hacia el mercado europeo. Esta decisión no solo restaura el acceso al mercado europeo para los productos avícolas argentinos, sino que también brinda a los productores locales la oportunidad de recuperar un mercado que en 2022 generó exportaciones por un valor de 7,8 millones de euros, lo que representó un aumento del 100% en comparación con el año 2021.