Índice Barrial de Precios: Alimentos Aumentan un 33% en Mar del Plata durante Agosto
El Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (ISEPCi) presentó su último informe sobre el Índice Barrial de Precios correspondiente al mes de agosto en General Pueyrredon, destacando un aumento del 33% en los alimentos en esta región. Según el ISEPCi, la devaluación impuesta por el Fondo Monetario Internacional (FMI) ha acelerado significativamente la inflación en la canasta de alimentos.
De acuerdo con el relevamiento mensual realizado en más de 130 comercios de cercanía en los barrios populares de Mar del Plata y Batán, una familia compuesta por dos adultos y dos niños necesitó un total de $127.732 en agosto para adquirir la Canasta Básica de Alimentos (CBA). Esto representa un aumento del 33.09% en comparación con julio, lo que se tradujo en un gasto adicional de $31.754 para las familias en tan solo un mes.
El costo de la Canasta Básica Total (CBT), que incluye no solo alimentos sino también otros servicios esenciales, se acercó a los $284.842 en agosto para una familia similar, lo que implica un aumento de $70.813 en relación a julio.
Rodrigo Blanco, director del ISEPCi en Mar del Plata, expresó su preocupación por estos datos alarmantes, afirmando que agosto marcó el mayor aumento de precios en un solo mes desde que comenzaron a realizar este relevamiento. Desde diciembre de 2022, la CBA ha experimentado un aumento acumulado del 124%, y en un año, desde agosto de 2022, la subida ha sido del 177%.
El rubro de carnicería encabezó los aumentos en agosto, con un aumento promedio del 59%, seguido por el almacén con un 23% y la verdulería con un 22%. Los cortes de carne que más aumentaron fueron la nalga con un 77%, la paleta y el espinazo con más del 60%. En el rubro de almacén, los productos que registraron mayores aumentos incluyen el pan (37%), el arroz y la polenta (35%), y el azúcar (33%). En cuanto a frutas y verduras, se observaron incrementos significativos en el tomate (69%) y la banana (46%).
Además, el ISEPCi evaluó el precio de la garrafa de gas envasado durante la temporada invernal y encontró que en agosto, la carga de una garrafa de 10 kg tenía un valor promedio de $2.612, lo que representa un aumento del 13% en un mes. En un año, el aumento desde agosto de 2022 alcanzó el 207%.